Masterclass BBQ & Bier met Jeroen Hazebroek in IJmuiden
In deze BBQ Masterclass bij Dutch Bros. Smokers in IJmuiden ga je samen met Jeroen Hazebroek – bekend van Het Kookvuur – de diepte in met vuur, rook en smaak. Tijdens deze exclusieve sessie laat hij stap voor stap zien hoe je Bier en BBQ op een slimme manier combineert, zodat je gerechten meer lagen, geur en karakter krijgen.
Daarbij leer je niet alleen welke Bier goed past bij verschillende bereidingen, maar vooral hoe je Bier verwerkt in stoofgerechten, grillrecepten, rookgerechten en zelfs desserts. Bovendien krijg je volop praktische tips, proef je verschillende Bieren en ervaar je direct wat het effect is op structuur, smaak en beleving. Zo ga je na deze workshop naar huis met nieuwe technieken, inspiratie én een flinke dosis vuurvertrouwen.
Durf jij het vuur aan te steken?
Tijdens deze masterclass ontdek je hoe Bier een echte smaakversterker kan zijn in BBQ-gerechten. Zo leer je niet alleen welke Bieren passen bij verschillende bereidingen, maar vooral hoe je Bier verwerkt ín stoofgerechten, rookrecepten, grilltechnieken en zelfs desserts.
Daarnaast proeven we diverse Biersoorten, zodat je begrijpt hoe geur, smaak en rookprofielen je gerecht beïnvloeden. Daardoor ervaar je direct wat Bier kan toevoegen aan warmte, diepte en complexiteit in je BBQ. Houd daarbij wel rekening met een BOB: er wordt geproefd.
Deze workshop is ideaal voor iedereen die op zoek is naar verdieping in smaak, techniek en vakmanschap. Dus wil je meer dan alleen grillen en roken, en wil je leren koken op niveau onder begeleiding van een echte expert?
Dan past deze masterclass perfect bij jou. Bovendien staat de workshop onder leiding van Jeroen Hazebroek, een gerenommeerde pitmaster, auteur van meerdere BBQ-boeken en een veelgevraagd docent. Zijn aanpak combineert heldere uitleg, praktische technieken en een mix van traditionele en moderne methodes. Zo leer je niet alleen hoe het moet, maar ook waarom het werkt.
De masterclass vindt plaats in onze workshopruimte bij Dutch Bros. Smokers aan de Ampèrestraat 25D in IJmuiden. Deze locatie is goed bereikbaar vanuit onder andere Haarlem, Beverwijk en de rest van Noord-Holland.
Daarnaast kun je dichtbij en gemakkelijk parkeren, zodat je ontspannen kunt beginnen. Zo start je BBQ-ervaring al goed voordat de Bier en de kolen op temperatuur zijn.
Bovendien is alles rondom de masterclass goed geregeld, zodat jij je volledig kunt richten op smaak, techniek en beleving.
Hieronder zie je de eerstvolgende beschikbare data. Klik simpelweg op de gewenste datum om direct je tickets te bestellen in onze webshop.
Nieuwsgierig?
Kies simpel direct hieronder een Workshop die bij je past. Wil je liever een andere soort BBQ workshop volgen,
bijvoorbeeld een meer culinaire of thematische workshop? Bekijk dan ook eens alle BBQ workshops van Dutch Bros. Smokers.
Zo kies je precies de workshop die bij jou en je BBQ-stijl past.
Masterclass BBQ & Bier met Jeroen Hazebroek in IJmuiden
In deze BBQ Masterclass bij Dutch Bros. Smokers in IJmuiden ga je samen met Jeroen Hazebroek – bekend van Het Kookvuur – de diepte in met vuur, rook en smaak. Tijdens deze exclusieve sessie laat hij stap voor stap zien hoe je Bier en BBQ op een slimme manier combineert, zodat je gerechten meer lagen, geur en karakter krijgen.
Daarbij leer je niet alleen welke Bier goed past bij verschillende bereidingen, maar vooral hoe je Bier verwerkt in stoofgerechten, grillrecepten, rookgerechten en zelfs desserts. Bovendien krijg je volop praktische tips, proef je verschillende Bieren en ervaar je direct wat het effect is op structuur, smaak en beleving. Zo ga je na deze workshop naar huis met nieuwe technieken, inspiratie én een flinke dosis vuurvertrouwen.
Durf jij het vuur aan te steken?
Tijdens deze masterclass ontdek je hoe Bier een echte smaakversterker kan zijn in BBQ-gerechten. Zo leer je niet alleen welke Bieren passen bij verschillende bereidingen, maar vooral hoe je Bier verwerkt ín stoofgerechten, rookrecepten, grilltechnieken en zelfs desserts.
Daarnaast proeven we diverse Biersoorten, zodat je begrijpt hoe geur, smaak en rookprofielen je gerecht beïnvloeden. Daardoor ervaar je direct wat Bier kan toevoegen aan warmte, diepte en complexiteit in je BBQ. Houd daarbij wel rekening met een BOB: er wordt geproefd.
Deze workshop is ideaal voor iedereen die op zoek is naar verdieping in smaak, techniek en vakmanschap. Dus wil je meer dan alleen grillen en roken, en wil je leren koken op niveau onder begeleiding van een echte expert?
Dan past deze masterclass perfect bij jou. Bovendien staat de workshop onder leiding van Jeroen Hazebroek, een gerenommeerde pitmaster, auteur van meerdere BBQ-boeken en een veelgevraagd docent. Zijn aanpak combineert heldere uitleg, praktische technieken en een mix van traditionele en moderne methodes. Zo leer je niet alleen hoe het moet, maar ook waarom het werkt.
De masterclass vindt plaats in onze workshopruimte bij Dutch Bros. Smokers aan de Ampèrestraat 25D in IJmuiden. Deze locatie is goed bereikbaar vanuit onder andere Haarlem, Beverwijk en de rest van Noord-Holland.
Daarnaast kun je dichtbij en gemakkelijk parkeren, zodat je ontspannen kunt beginnen. Zo start je BBQ-ervaring al goed voordat de Bier en de kolen op temperatuur zijn.
Bovendien is alles rondom de masterclass goed geregeld, zodat jij je volledig kunt richten op smaak, techniek en beleving.
Hieronder zie je de eerstvolgende beschikbare data. Klik simpelweg op de gewenste datum om direct je tickets te bestellen in onze webshop.
