Zien we je 18 juli 2026 op het Zomerfestival in IJmuiden op het Homburgplantsoen?

 89,00 incl. btw

30 op voorraad

30 op voorraad

SCA Four Ancillaries Challenge – IJmuiden Zomerfestival

18 juli 2026
18 juli 2026
Maximaal 30 deelnemers
  • Onderdeel van: SCA Ancillary Competition Series
  • Datum: zaterdag 18 juli
  • Locatie: Homburgplantsoen, IJmuiden
  • Inschrijfgeld: €89 per deelnemer
  • Categorieën: 4 Ancillary wedstrijden
  • Organisatie: Freestyle BBQ & Dutch Bros. Smokers

Wil je maximaal meedoen aan de ancillary-wedstrijden? Met de Four Ancillaries Challenge schrijf je je direct in voor alle vier de categorieën die tijdens het IJmuiden Zomerfestival worden georganiseerd.

Deze inschrijving geeft je de kans om jouw creativiteit, techniek en smaakbeheersing te tonen in vier compleet verschillende BBQ-uitdagingen. Ideaal voor wedstrijdteams en fanatieke BBQ'ers die geen enkele categorie willen missen.

Je neemt deel aan alle onderstaande ancillaries:

  • Anything With Bacon
  • Pork Chops
  • Spare Ribs (NK & WK klassement)
  • Viking Dessert
Beschikbare plaatsen 0% vol
Nog 30 van 30 plaatsen beschikbaar
dagen tot SCA Valhalla Viking Edition 39 dagen resterend

Durf jij het vuur aan te steken?

Wedstrijd informatie

De Four Ancillaries Challenge combineert alle ancillary-categorieën van het evenement in één inschrijving. In plaats van losse wedstrijden krijg je direct toegang tot vier verschillende disciplines.

Iedere categorie vraagt om andere vaardigheden. Van low & slow barbecueën en vleesbereiding tot desserts en creatieve smaakcombinaties. Juist die afwisseling maakt dit één van de meest uitdagende onderdelen van het evenement.

Met vier afzonderlijke jurymomenten vergroot je bovendien je kansen op een hoge klassering en meerdere podiumplaatsen.

  • Anything With Bacon – creativiteit met bacon als hoofdrolspeler
  • Pork Chops – techniek, garing en smaakbalans
  • Spare Ribs – onderdeel van NK & WK klassement
  • Viking Dessert – dessertcategorie met maximale creativiteit

Door alle vier de categorieën te koken laat je zien dat je als BBQ'er meer beheerst dan alleen steak of low & slow barbecueën.

De wedstrijd vindt plaats op het Homburgplantsoen in IJmuiden, onderdeel van het vierdaagse IJmuiden Zomerfestival.

Gedurende het festival zijn er diverse activiteiten voor bezoekers en deelnemers:

  • Live muziek en optredens
  • BBQ demonstraties
  • Kids-Q activiteiten
  • Foodplaza
  • Lokale fair en braderie
  • Kermis en zomerfestivalactiviteiten

Het evenement wordt georganiseerd door Freestyle BBQ en Dutch Bros. Smokers in opdracht van het IJmuider Zomerfestival.

  • Datum: zaterdag 18 juli
  • Prijs: €89 per deelnemer
  • Aantal wedstrijden: 4
  • Ondergrond: grasveld
  • Parkeren: op loopafstand van het terrein
  • Laden en lossen: toegestaan op het terrein

Deelnemers verzorgen zelf hun ingrediënten, BBQ's en materialen conform de wedstrijdregels.

Vanwege meerdere activiteiten op het festivalterrein is onbeperkt in- en uitrijden niet mogelijk. Volg altijd de aanwijzingen van de organisatie.

Welke wedstrijden zitten inbegrepen?

Anything With Bacon, Pork Chops, Spare Ribs en Viking Dessert.

Is dit voordeliger dan losse inschrijvingen?

Ja. Vier losse ancillaries kosten samen €100. Met deze bundel betaal je €89.

Telt Spare Ribs mee voor NK en WK?

Ja. De Spare Ribs categorie telt mee voor zowel het Nederlands Kampioenschap als het Wereldkampioenschap klassement.

Kan ik dit combineren met Steak?

Ja. Veel deelnemers combineren Four Ancillaries met Single Steak of Double Steak.

Is deze bundel geschikt voor beginners?

Ja, maar houd rekening met een druk wedstrijdschema omdat je vier categorieën kookt.

Lokatie

De wedstrijden vinden plaats om het homburgplantsoen in IJmuiden tijden het Zomerfestival van IJmuiden.

Dutch Bros Smokers BBQ Shop
Amperestraat 25 D
1976 BG IJmuiden
Telefoon: +31 06 17 322 636
info@dutchbrossmokers.nl

Impressie

Krijg een sfeerimpressie van de SCA Four Ancillaries Challenge – IJmuiden Zomerfestival. Hieronder zie je hoe de SCA Competition er uitziet en hoe deelnemers zelf aan de slag gaan met verschillende bereidingen.

Zit deze SCA Four Ancillaries Challenge – IJmuiden Zomerfestival volgeboekt?

Geen nood we hebben nog andere workshops!

Bekijk ook onze andere BBQ workshops bij Dutch Bros Smokers.