Zien we je 1 augustus 2026 vanaf Vanaf 12:00 in onze workshopruimte?

€ 115,00 incl. btw
16 op voorraad
16 op voorraad
Tip: kom je met een groep?
Kies een workshop met voldoende plekken of mail ons voor een maatwerkdatum.
BBQ Workshop Tapas - BBQ workshop in IJmuiden
- Prijs: € 115,00 incl. btw (incl. btw)
- Niveau: BBQ’er met basiservaring
- Begeleiding: Dutch Bros. Smokers o.l.v. Freestyle BBQ Jeanette
- Locatie: Dutch Bros. Smokers workshopruimte, IJmuiden
- Datum & start: 1 augustus 2026 om Vanaf 12:00
- Deelnemers: Minimaal 10 – Maximaal 16 deelnemers
- Inclusief: koffie, thee, consumpties en recepten
Tijdens deze workshop – waar je natuurlijk zelf actief aan de slag gaat – bereiden we een breed scala aan tapas van de BBQ. We combineren techniek met creativiteit: vaste recepten én freestyle BBQ-jammen met ingrediënten.
Durf jij het vuur aan te steken?
Workshop informatie
In de BBQ Workshop Tapas ga je verder dan de klassieke spare ribs. We werken met kleinere gerechten, meerdere bereidingen tegelijk en veel verschillende smaakcombinaties.
Onder leiding van Freestyle BBQ Jeanette leer je werken met gietijzer, rotisserie en cederhout. We besteden aandacht aan timing, temperatuurbeheersing en het combineren van rook met Mediterrane smaken.
Je werkt met uiteenlopende BBQ’s en materialen, zodat je leert schakelen tussen technieken en opstellingen. Na afloop ontvang je de recepten zodat je thuis direct tapas van de BBQ kunt serveren.
- Werken met gietijzer, rotisserie en cederhout
- Meerdere kleine gerechten tegelijk plannen en bereiden
- Directe en indirecte hittezones combineren
- Freestyle BBQ: creatief werken met ingrediënten
- Zelf bereiden, proeven en bijsturen
Deze workshop is volledig hands-on en draait om variatie, timing en smaakopbouw.
Tijdens de workshop bereiden we een selectie van BBQ tapashapjes, waaronder:
- Gegrilde groenten en vega hapjes
- Vlees- en visgerechtjes van de BBQ
- Zelfgemaakte sauzen
- Paëlla van de BBQ
De exacte invulling kan per editie variëren afhankelijk van seizoen en beschikbaarheid van ingrediënten.
- Duur: circa 5 uur
- Inclusief: koffie, thee, consumpties en recepten
- BBQ’s & materialen: Big Green Egg, Kamado Joe, IQ, Primo kamado’s, Braai, GMG pelletgrill, vuurschaal, ketel BBQ’s, Joy Stove en diverse gietijzeren materialen
- Kleding: draag comfortabele kleding die tegen rook kan
Bij onvoldoende deelnemers kan de workshop worden geannuleerd. Je ontvangt je geld terug of we plannen in overleg een alternatief moment.
Voor wie is deze workshop?
Voor BBQ’ers die de basis beheersen en hun repertoire willen uitbreiden met kleinere gerechten en internationale smaken.
Werk ik zelf mee?
Ja. Je staat zelf aan de BBQ en bereidt samen meerdere tapashapjes.
Hoe groot is de groep?
Minimaal 10 – Maximaal 16 deelnemers. Zo blijft er voldoende persoonlijke begeleiding.
Krijg ik recepten mee?
Ja. Je ontvangt alle recepten na afloop.
Lokatie
De workshop vindt plaats in onze eigen workshopruimte in IJmuiden. Een volledig uitgeruste omgeving waar je veilig en praktisch kunt werken met verschillende BBQ’s en open vuur.
Dutch Bros Smokers BBQ Shop Amperestraat 25 D 1976 BG IJmuiden Telefoon: +31 06 17 322 636 info@dutchbrossmokers.nl
Zit deze BBQ Workshop Tapas volgeboekt?
Geen nood we hebben nog andere workshops!
Bekijk ook onze andere BBQ workshops bij Dutch Bros Smokers.















