Zien we je 18 juli 2026 op het Zomerfestival in IJmuiden op het Homburgplantsoen?
€ 25,00 incl. btw
29 op voorraad
29 op voorraad
SCA Ancillary – Anything With Bacon – IJmuiden Zomerfestival
- Onderdeel van: SCA Ancillary Competition
- Categorie: Anything With Bacon
- Datum: zaterdag 18 juli
- Locatie: Homburgplantsoen, IJmuiden
- Inschrijfgeld: €25 per deelnemer
- Organisatie: Freestyle BBQ & Dutch Bros. Smokers
Ben jij creatief met bacon? Dan is de Anything With Bacon Ancillary jouw kans om de jury te verrassen met een uniek gerecht waarin bacon de hoofdrol speelt.
Van hartig tot zoet, klassiek of volledig out-of-the-box: alles mag, zolang bacon een duidelijke en belangrijke rol speelt in het gerecht. Laat jouw creativiteit spreken en strijd mee voor een podiumplaats tijdens het IJmuiden Zomerfestival.
Durf jij het vuur aan te steken?
Wedstrijd informatie
De categorie Anything With Bacon draait volledig om creativiteit. Anders dan bij de steakwedstrijden krijg je hier de vrijheid om een gerecht te presenteren waarin bacon centraal staat. Of je nu kiest voor een klassieke BBQ-bereiding, een streetfoodgerecht, een luxe appetizer of een verrassende combinatie van smaken: de jury beoordeelt smaak, presentatie en uitvoering. Juist omdat de mogelijkheden vrijwel onbeperkt zijn, behoort deze categorie ieder jaar tot de favorieten onder deelnemers én publiek.
Deze categorie biedt ruimte om jouw eigen stijl, technieken en smaakcombinaties te laten zien.
De wedstrijd vindt plaats op het Homburgplantsoen in IJmuiden, onderdeel van het vierdaagse IJmuiden Zomerfestival. Gedurende het festival zijn er diverse activiteiten voor bezoekers en deelnemers: Het evenement wordt georganiseerd door Freestyle BBQ en Dutch Bros. Smokers in opdracht van het IJmuider Zomerfestival.
Deelnemers dienen zelf hun ingrediënten en materialen mee te nemen conform de wedstrijdregels. Vanwege meerdere activiteiten op het festivalterrein is onbeperkt in- en uitrijden niet mogelijk. Volg altijd de aanwijzingen van de organisatie.
Wat mag ik maken?
Alles is toegestaan zolang bacon een duidelijke en belangrijke rol speelt in het gerecht.
Moet het een hartig gerecht zijn?
Nee. Zowel hartige als zoete creaties zijn toegestaan binnen de wedstrijdregels.
Mag ik meerdere technieken combineren?
Ja. Grillen, roken, bakken, frituren en andere technieken mogen gecombineerd worden.
Is deze categorie geschikt voor beginners?
Ja. Deze ancillary is toegankelijk voor zowel ervaren wedstrijdteams als nieuwe deelnemers.
Kan ik deze wedstrijd combineren met Steak?
Ja. Veel deelnemers combineren de ancillaries met de Single of Double Steak Competition.
Lokatie
De wedstrijden vinden plaats om het homburgplantsoen in IJmuiden tijden het Zomerfestival van IJmuiden.
Dutch Bros Smokers BBQ Shop Amperestraat 25 D 1976 BG IJmuiden Telefoon: +31 06 17 322 636 info@dutchbrossmokers.nl
Impressie
Krijg een sfeerimpressie van de SCA Ancillary – Anything With Bacon – IJmuiden Zomerfestival. Hieronder zie je hoe de SCA Competition er uitziet en hoe deelnemers zelf aan de slag gaan met verschillende bereidingen.
Zit deze SCA Ancillary – Anything With Bacon – IJmuiden Zomerfestival volgeboekt?
Geen nood we hebben nog andere workshops!
Bekijk ook onze andere BBQ workshops bij Dutch Bros Smokers.
